Lọc

Máy hấp cắt mì ăn liền

1379 lượt xem

₫1

Model: DL-I
Công suất: 1.5kW
Chất liệu: Inox 304
Kích thước máy: 12 x 0.6 x 1.0m
Trọng lượng máy: 500kg
Năng suất: 80 – 100kg/h
Bảo hành: 12 tháng

Liên hệ đặt hàng Để được tư vấn sớm nhất

Mô tả

Máy hấp cắt mì ăn liền năng suất lớn, thiết kế hiện đại

Máy hấp cắt mì ăn liền hay còn gọi là máy nấu hơi cắt đoạn mì gói. Đây là một trong 6 thiết bị của dây chuyền sản xuất mì ăn liền công nghiệp. Máy hấp cắt này được sử dụng rất nhiều sau khâu trộn bột & cán bột. Mì sau khi đã được định hình theo đúng mong muốn, dây chuyền sẽ đưa những bánh sợi mì này đi hấp ở nhiệt độ 100 độ C bằng máy trong thời gian từ 1 – 5 phút. Điều này giúp giảm thiểu tốt kết cấu về độ dai của sợi mì.

công dụng tốt nổi bật của dòng máy này là tự động 100%. Máy hấp chín mì của inoxmanhhung.vn sử dụng rất nhiều điện gia nhiệt để làm ra hơi. Sau đó hơi dùng để để hấp chín mì. và tiếp đến là bộ phận cắt sẽ cắt rời từng vắt mì để chuyển đến công đoạn tiếp theo.

Nguyên lý hoạt động của máy hấp cắt mì ăn liền

– Máy hoạt động theo nguyên tắc phun hơi gián tiếp vào bột. Với cách phun đó bột được hấp chín đều tránh việc làm mì bị rớt trên băng tải.

– quy định của quá trình hấp chín bột là:

+ Sợi mì chín đều (hồ hóa từ 85 đến 90%).

+ Sợi mì không được quá sống.

+ Không bị nhão & bị dính lại.

– Sau quá trình hấp chín, mì sẽ được đưa vào bộ phận cắt định lượng với vận tốc cao. Mọi thông số cắt sẽ được tính toán chính xác nhất để thích hợp với vận tốc băng chuyền và năng suất.

Đặc điểm cấu tạo của máy hấp cắt mì ăn liền

+ Như khách hàng đã biết, máy hấp chín, cắt định lượng mì gói được ứng dụng sau công đoạn nhào bột & cán bột. Hệ thống máy bao gồm những bộ phận đó là: buồng hấp được sản xuất hình chữ nhật và được đặt nghiêng so với mặt sàn. Điều này giúp việc thoát hơi nước được tiến hành tốt hơn. Buồng trong hệ thống sản xuất mì ăn liền có kích thước vừa phải đi cùng với phần cửa được gia công có thể mở ra ⇒ Tiện cho công tác vệ sinh. Phần nắp của buồng được gắn cao su với chức năng bảo đảm độ kín khít tuyệt đối khi sử dụng.

+ Cụ thể, bộ phận buồng chứa này với thiết kế ba tầng với hệ thống băng tải vận hành liên tục. Trong đó, mỗi tầng được bố trí các ống dẫn kim loại dẫn hơi và bên trên khoan những lỗ hơi theo hệ thống ziczac. Khi bột đã được cán hoàn thành thì ở trên lò hấp hơi nước bão hòa sẽ được dẫn theo hơi đi vào bên trong buồng bằng các ống hun hơi. Tiếp đó, hơi nước được phun lên những thành & đáy của hệ thống hấp. Hơi sẽ được phản xạ lên băng tải có chứa bột mì.

+ Đi cùng với máy hấp chín mì ăn liền và máy cắt định lượng, cắt đoạn. Thiết kế của máy bao gồm hai trục nhưng chỉ có một trục được gắn dao thực hiện nhiệm vụ cắt. Trục còn lại còn được dùng để làm tấm kê. Những bộ phận của dao được gia công bằng chất liệu inox chống gỉ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Khi làm việc, hai trục của dao sẽ ứng dụng theo chiều quay ngược lại với nhau. Đối với chu kì đã được cài sẵn dao sẽ được ấn vào trục để cắt thành từng vắt mì nhỏ đều nhau với trọng lượng tương đương. Những thông số này sẽ được cài đặt sẵn trước khi hệ thống làm việc. Mì sau khi được cắt thành từng vắt sẽ chuyển đến giai đoạn sắp xếp và chiên.

Vì sao nên lựa chọn máy hấp chín, cắt đoạn mì ăn liền tại CoKiManHung VN?

+ tất cả thiết bị và máy móc tại inoxmanhhung.vn được nhập khẩu và sản xuất bởi những kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. chúng tôi có hơn 7 năm trong việc nghiên cứu & chế tạo lắp ráp nhiều loại máy chế biến ngành thực phẩm.

+ Bên cạnh đó, CoKiManHung VN còn là đơn vị uy tín trong việc bảo hành, hậu mãi Bạn sau khi mua sản phẩm. Đặc biệt, hỗ trợ giao hàng trên toàn nước. Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM (bán kính từ cửa hàng đến Bạn < 15km).

+ Khi mua máy hấp cắt trong dây chuyền làm mì gói của inoxmanhhung.vn, quý khách hàng sẽ được chuyển giao hoàn toàn các công nghệ có liên quan đến máy như: cách sử dụng máy, cách làm mì sợi bằng máy, công thức pha bột làm mì,…

+ Đến với inoxmanhhung.vn, chính sách bảo hành, sửa chữa luôn được nhiều người đánh giá cao. tất cả các dòng máy công nghiệp đều được bảo hành tới 12 tháng. Ngoài ra thì chi phí sửa chữa khá rẻ. Bạn sẽ được các kỹ thuật viên hỗ trợ xử lý dứt điểm tình trạng của máy một cách nhiệt tình, tận tâm.

Để được hỗ trợ, tư vấn & xem hàng trực tiếp. Xin Bạn vui lòng gọi đến số Hotline: 0908.414.555. Hoặc đến tại showroom 163/2 Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, HCM, TPHCM để được nhân viên tư vấn trực tiếp.

Tham khảo thêm:

Máy hấp cắt mì ăn liền

XEM THÊM >>

CÔNG TY CƠ KHÍ INOX MẠNH HƯNG

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

CHÍNH SÁCH KHÁCH HÀNG

Máy hấp cắt mì ăn liền

XEM THÊM >>

Sản phẩm tương tự

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

CHÍNH SÁCH KHÁCH HÀNG

Đăng nhập