Cách lưạ chọn máy sên nhân mini có chất lượng tốt nhất

Máy sên nhân có công dụng gì? Chi tiết cấu tạo, đặc điểm nổi bật của máy sên nhân mini 50L điện và hướng dẫn vận hành, sử dụng máy đúng cách. 

Máy sên nhân mini 50L điện là sản phẩm được thiết kế ra phù hợp với việc việc đảo trộn, sên các loại nhân thực phẩm khác nhau và thay thế cho phương pháp trộn đảo nhân truyền thống thông thường. 

Với ưu điểm đảo nhanh, đều nên máy được sử dụng nhiều trong các ngành chế biến thực phẩm. Hãy cùng Inox Vy Anh tìm hiểu chi tiết về công dụng, cấu tạo và cách sử dụng máy sên nhân qua bài viết dưới đây.

Máy sên nhân mini 50L điện

Công dụng máy sên nhân mini 50L điện

Trước đây, người ta thường sử dụng gas hoặc than trong khi làm nhân bánh, vì thế quá trình xào nhân sẽ không được liên tục và có thể gây ra hiện tượng cháy, khét hoặc thực phẩm không được đều khi người dùng không chú ý.

Máy sên nhân mini 50L khắc phục mọi nhược điểm của phương pháp sên nhân truyền thống, đặc biệt với những loại nhân bánh có độ bám dính cao.

Chi tiết cấu tạo máy sên nhân mini 50L điện

  • Dung tích của máy khá nhỏ, chỉ 50 lít.
  • Máy được làm bằng Inox chuyên dụng, sử dụng điện để chế biến thực phẩm.
  • Chân kê chắc chắn.
  • Cối của máy được thiết kế với chốt an toàn, có thể cố định khu khoá chốt.
  • Hệ thống điều khiển hiện đại.
  • Kiểu dáng tinh tế, đơn giản cùng khả năng nghiêng lật giúp lấy nhân bánh sau khi đã xào chín.
  • Lòng chảo sâu cho phép nhân khi xào được bảo toàn bên trong.
  • Ở giữa máy sên nhân là khoang chứa dung dịch cách thuỷ (dầu ăn hoặc nước).
  • Cánh đảo của máy có thể hoạt động liên tục với động cơ công suất lớn.
  • Có thể điều chỉnh tốc độ quay của cánh đảo để phù hợp với từng loại nhân bánh.

Máy sên nhân mini 50L điện

Đặc điểm nổi bật của máy sên nhân mini

  • Máy được thiết kế từ 2 lớp Inox dày dặn, ở giữa là khoang chứa dung dịch cách thủy (thường là dầu ăn hoặc nước). Khi hoạt động, thanh nhiệt của máy sẽ đun nóng dung dịch cách thủy, sau đó truyền nhiệt đến nguyên liệu bên trong. Với phương pháp này, nhiệt lượng sẽ được tỏa ra đều hơn, hạn chế hiện tượng nguyên liệu bị cháy, khét.
  • Hệ thống điện và bảng điều khiển thông minh hiện đại, có thể cài đặt thời gian, nhiệt độ để phù hợp với từng loại nhân khác nhau.
  • Được trang bị chốt an toàn để khóa chuyển động của máy cùng thiết kế có thể nghiêng được tiện lợi cho quá trình lấy thành phẩm ra ngoài.
  • Với tốc độ cánh đảo từ 30 – 40 vòng/phút phù hợp để sên nhiều loại nhân bánh, thực phẩm khác nhau.

Máy sên nhân mini 50L điện

Những ưu điểm của máy sên nhân mini 50L điện

1. Thiết kế tối ưu

  • Do được làm hoàn toàn bằng chất liệu Inox 304 cao cấp nên giúp hạn chế được hiện tượng han gỉ trong quá trình sử dụng.
  • Vỏ máy cứng, chắc chắn đảm bảo không bị móp méo trong quá trình hoạt động.
  • Chân kê vững chãi, đảm bảo máy không bị nghiêng, rung lắc trong quá trình vận hành.
  • Cối của máy được cố định bằng chốt an toàn nên sẽ không bị rung trong khi sên nhân. Ngoài ra, cối cũng có thể nghiêng trong quá trình lấy thành phẩm cũng như vệ sinh khi mở chốt.

2. Hiệu suất làm việc cao

  • Với dung tích 50 lít, máy sên nhân mini có thể thực hiện đảo nhân với khối lượng khoảng 30kg/mẻ và vì sử dụng điện nên hoạt động của máy là hoàn toàn tự động, đơn giản hơn rất nhiều so với phương pháp xào nhân thủ công thông thường.
  • Ngoài ra, máy sên nhân mini 50L điện còn có thể sử dụng rất bền lâu, hạn chế bị hỏng hóc gây tổn chi phí sửa chữa.

3. Đảm bảo chất lượng nhân bánh, thành phẩm

  • Việc sử dụng phương pháp cách thuỷ không chỉ giúp nhiệt lượng đều hơn mà còn hạn chế xảy ra hiện tượng nhân bánh bị cháy khét.
  • Cánh đảo của máy hoạt động với công suất lớn, đảm bảo nhân bánh được chín đều và thấm các gia vị trong quá trình đảo.
  • Có thể đảo chiều quay của cánh đảo, giúp quá trình đảo trộn được dễ dàng hơn, đặc biệt là trong trường hợp cánh đảo bị kẹt do nhân bánh quá đặc.

Máy sên nhân mini 50L điện

Hướng dẫn vận hành và sử dụng máy sên nhân mini 50L điện

1. Vận hành chảo

Cho nguyên liệu vào khoang chứa và bật máy để tiến hành đảo nhân. Sau 1 thời gian, khi đã thấy nguyên liệu đạt yêu cầu thì tắt chảo.

Sau khi đã sên nhân xong, dùng tay quay hộp số an toàn của máy rồi quay khoang chứa nghiêng 90% đồng thời khởi động cánh đảo với tốc độ hợp lý để lấy nguyên liệu ra hết một cách dễ dàng.

2. Vệ sinh máy sên nhân

Sau mỗi lần sử dụng, lấy khăn lau sạch lòng chảo để tránh tình trạng bám bụi bẩn làm giảm tuổi thọ máy sên, đảm bảo vệ sinh cho những lần sử dụng sau và vệ sinh vỏ máy sạch sẽ, hạn chế vết bẩn bám vào trong thời gian lâu.

Chọn mua máy sên nhân mini ở đâu uy tín, chất lượng?

Là đơn vị chuyên sản xuất, cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm,Inox Vy Anh tự tin mang đến cho khách hàng sản phẩm chảo xào nhân bánh chất lượng hàng đầu với dịch vụ uy tín, tận tình và chu đáo. Ngoài ra, sản phẩm máy xào nhân nói riêng và các sản phẩm chế biến thực phẩm nói chung đều được bên Inox Vy Anh trực tiếp sản xuất nên sẽ có mức giá thành rẻ hơn so với thị trường.

Đến với Mạnh Hưng, quý khách hàng sẽ được đảm bảo:

  • Giá thành rẻ, hợp lý hơn so với mặt bằng chung thị trường
  • Gia công chế tạo các loại máy sên nhân theo đúng yêu cầu của khách hàng
  • Bảo hành sản phẩm lên đến 12 tháng
  • Dịch vụ bảo trì uy tín
  • Miễn phí vận chuyển trong nội thành TP. HCM và hỗ trợ 50% chi phí vận chuyển đến các tỉnh trên toàn quốc

Để đặt mua máy sên nhân, bạn có thể liên hệ đến Inox Vy Anh thông qua website: inoxmanhhung.vn hoặc gọi điện trực tiếp đến hotline: 08.9999.3891 để được hỗ trợ báo giá và tư vấn tận tình. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến các chi nhánh bán hàng của Inox Vy Anh để chọn mua được sản phẩm ưng ý nhất.

  • Xưởng sản xuất: 163/2 Đường Phạm Đăng Giảng, Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, TPHCM
5/5 - (1 bình chọn)
DMCA.com Protection Status