Bếp chiên tách dầu 100L dùng điện

I. Đặc điểm bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L hiện đại- tiết khiệm thời gian

Bếp chiên tách dầu 100L dùng điện giúp khách hàng chiên đồ ăn chín vàng đều, không bị lẫn mùi. Bên cạnh đó còn dầu sẽ lâu bị bị đen và sử dụng được nhiều lần hơn. Bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L thường dùng để ở các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cơ sở thức ăn nhanh… Bếp có dung tích lớn nên có thể chiên được số lượng lớn đồ ăn cùng một lúc. Do đó tiết khiệm thời gian, công sức cũng như chi phí sản suất.

Bếp chiên tách dầu 100L dùng điện với thiết kế hiện, sự đơn giản trong thiết kế cùng công nghệ chiên mới sẽ giúp công việc chiên rán nguyên liệu của quý khách hàng dễ dàng hơn bao giờ hết

1. Khả năng chiên nhiều loại nguyên liệu không giống nhau

• Khoang chiên có dung tích chiên 100 L, khoang chiên rộng giúp chiên, rán nhiều đồ ăn khác biệt, kể cả chiên cả con gà lớn, hay số lượng lớn cánh gà, khoai tây chiên, hải sản chiên xù, xúc xích, đậu và những loại bánh….

2. Thiết kế thân bếp tối ưu với 2 lớp inox dày dặn

• Thân máy gia công từ chất liệu inox cao cấp chống gỉ sét tốt, kiểu dáng tinh tế & chắc chắn với 2 lớp inox dày dặn giúp cách nhiệt và giữ nhiệt hiệu quả.

3. Bộ thanh nhiệt công suất lớn, gia nhiệt nhanh và đều

• Dàn thanh nhiệt công suất lớn, sinh nhiệt nhanh khi được cấp điện, dầu chiên được làm nóng ngay lập tức. Thiết kế thanh nhiệt chữ U giúp nhiệt tản đều khắp khoang chiên, bảo đảm nguyên liệu được chiên chín đều từ ngoài vào trong.

4. Hệ thống tùy chỉnh dễ dàng và chuẩn xác

• Trang bị hệ tùy chỉnh gồm các nút chức năng: công tắc bật tắt, núm điều khiển nhiệt độ & đèn báo. khách hàng có khả năng điều chỉnh nhiệt độ dầu chiên từ 50-300°C cho phù hợp với từng loại thịt.
• Bên cạnh đó, bếp có cảm biến nhiệt tự ngắt khi đạt đến nhiệt độ cài đặt & bật lại khi nhiệt độ hạ xuống dưới mức cho phép, giúp điện năng sử dụng giảm đáng kể.

5. Bộ giỏ chiên, giá đựng đồ ăn chế tạo từ INOX SUS 304 không ăn mòn cao cấp bền không gỉ

• Tất cả phụ kiện của bếp gồm giá đựng đồ ăn, giỏ chiên được thiết kế từ inox chất lượng vượt trội không bị gỉ sét, chống dính cực tốt, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tối ưu.

6. Trang bị van xả dầu, van xả nước sử dụng rất nhiều tiện lợi

• Van xả dầu & van xả nước thiết kế ngay thân bếp rất tiện cho việc thay nước, thay dầu & vệ sinh bếp sau khi ứng dụng.

7. Kiểu dáng hiện đại, di chuyển dễ dàng

• Thiết kế bếp dạng hình hộp chữ nhật nằm ngang, gọn gàng và tôn lên vẻ sang trọng cho cửa hàng chế biến của khách hàng.
• Hệ thống bánh xe xoay chiều dưới chân bếp giúp việc di chuyển đơn giản hơn. Mặc khác, bánh xe có chốt khoá cố định bếp tại một vị trí rất an toàn.
• Sự xuất hiện của bếp chiên tách dầu đã giải quyết những nhược điểm và hạn chế của phương pháp chiên phổ thông. Ngoài ra còn tăng hiệu quả gấp nhiều lần.

II. Chi tiết cấu tạo của bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L

• Thân bếp được thiết kế từ chất liệu INOX 304 không gỉ chắc chắn, kiểu dáng tinh tế với các lớp cách nhiệt, lớp amiang cách nhiệt & giữ nhiệt hiệu quả.
• Hệ thống bếp bao gồm công tắc bật tắt & các núm điều khiển nhiệt độ từ 0 đến 400 độ C, kiểm soát được nhiệt độ linh hoạt.
• Khoang chiên của bếp chiên tách dầu dùng điện được làm bao gồm một lớp nước dưới cùng, một lớp dầu nhẹ nổi lên trên lớp nước và bộ phận sinh nhiệt là hệ thống các thanh nhiệt hình chữ U nằm tại lớp dầu. Tại đây, nguyên liệu được chiên chín nhanh chóng dưới tác dụng nhiệt nóng từ dầu.
• Van xả dầu & van xả nước được làm ngay thân bếp. Tiện lợi trong việc thay nước, thay dầu & vệ sinh bếp.
• Chân máy được gắng thêm hệ thống bánh xe tiện lợi cho quá trình di chuyển. Bên cạnh đó còn có chốt khóa cố định bếp rất an toàn.

III. Ưu điểm của bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L

• Bếp có dung tích khoang chiên lớn nên có khả năng chiên được nhiều loại thịt cùng lúc. Bên cạnh đó thanh nhiệt gia nhiệt nhanh nên nên chỉ trong thời gian ngắn đã có thể sẵn sàng chiên thịt.
• Với tính năng chiên tách dầu nên tất cả vụn thức ăn được tách ra song song với quá trình chiên. Do đó dầu ăn luôn được giữ được độ sạch, lâu bị đen. ứng dụng được trong thời gian lâu dài, tiết kiệm được lượng dầu lớn.
• Thịt chiên xong không bị ngấy dầu mỡ, không dính cặn cháy. Nhờ đó bảo đảm ăn toàn cho người sử dụng.
• Vô cùng tiết kiệm dầu, do lượng dầu hóa hơi bị yếu điểm 30-40% so với những loại bếp chiên khác.
• Sử dụng nhiên liệu điện an toàn, tiện lợi, tiết kiệm điện nhờ vào hệ thống tự ngắt khi bếp đã đạt nhiệt độ yêu cầu.

IV. Lợi ích và công dụng tốt bếp chiên tách dầu mang lại hơn cả sự mong đợi

Bếp chiên tách dầu 100L dùng điện mang lại sự khác biệt hoàn toàn so với các sản phẩm bếp chiên khác nhờ công nghệ chiên mới, giúp giải quyết những điểm yếu của những loại bếp chiên thông thường như cháy dầu, tốn dầu, bắn dầu….Sử dụng bếp chiên tách dầu giúp quý khách:

• Chiên thịt vàng giòn, đẹp mắt & hương vị tuyệt hảo.
• Dầu chiên luôn được giữ mới, không bị đen cặn hay cháy khét.
• Không bị bắn nổi dầu chiên như bếp chiên thường.
• Rán đa dạng nguyên liệu không sợ lẫn mùi nhờ tính năng tách dầu thông minh.
• Giảm lượng dầu hoá hơi tới 30-40%, tiết kiệm dầu chiên.
• sử dụng rất nhiều nhiên liệu điện an toàn, tiện lợi, tiết kiệm điện.

IV. Bếp chiên tách dầu 100L dùng điện hoạt động trên nguyên lý nào?

Khoang chiên của bếp chiên tách dầu 10L dùng điện được sản xuất bao gồm một lớp nước dưới cùng, một lớp dầu nhẹ nổi lên trên lớp nước & bộ phận sinh nhiệt là hệ thống các thanh nhiệt hình chữ U nằm tại lớp dầu. Tại đây, thịt được chiên chín nhanh chóng dưới tác dụng nhiệt nóng từ dầu.

• Sau khi được cấp điện, hệ thống thanh nhiệt với khả năng gia nhiệt nhanh sẽ làm nóng lớp dầu.
• Tại tầng dầu, thực phẩm được chiên chín cho hương vị & màu sắc như mong muốn.
• Những mẩu cặn, vụn thức ăn rơi ra trong quá trình chiên sẽ chìm xuống tầng nước thông qua các lỗ nhỏ, tách hẳn với tầng dầu.

IV. Cách vệ sinh bếp chiên tách dầu công nghiệp 100L

• Để vệ sinh bếp chiên tách dầu 100L sau khi ứng dụng, trước hết khách hàng phải ngắt điện năng. Sau đó phải đợi đến khi dầu trong bếp nguội rồi mới bắt đầu vệ sinh. Trước hết khách hàng phải mở van xả dầu để lấy dầu thừa trong bếp ra ngoài. Sau khi lấy hết dầu thì tiếp tục mở van xả hết nước ra ngoài. Tiếp đến dùng một miếng vải mềm & nước rửa bát để làm sạch các vết dầu mỡ trên bếp.
• Không còn được dùng những vật cứng, sắc, nhọn vì chúng sẽ làm bếp bị xước. lưu ý ở khu vực tủ điện nếu không bị dầu mỡ bắn vào thì chỉ cần dùng khăn khô, sạch lau qua là được. Không nên để nước bắn vào khu vực này. Sau khi đã rửa xong thì dùng nước sạch để xả lại lần nữa. Cuối cùng đem bếp đặt ở nơi sạch sẽ, không bị ẩm ướt.

Sản phẩm tham khảo: Bếp chiên inox công nghiệp, Máy tách xương cá loại 1, Máy thái thịt QSJ-130S, Chậu rửa 2 hố có bàn lệch, Bếp chiên nhúng điện mới HY-871, Bếp chiên bề mặt 350012R – ELECTRIC, Chảo xào nhân điện