Máy chia bột ướt bằng điện

Máy chia bột ướt bằng điện năng suất lớn, mới nhất hiện nay

Như chúng ta đã biết, làm bánh mì ổ Việt Nam phải qua rất nhiều quá trình, gồm trộn bột -> chia bột -> se bột, tạo hình bánh -> ủ bột và nướng bánh.

Với quá trình chia bột nếu làm theo cách truyền thống thì người thợ cần phải chia bột thành những khối bột nhỏ và đem cân để trọng lượng những ổ bánh mì tạo ra là như nhau. Tuy nhiên, với nhu chuồng tiêu thụ bánh mì cao như hiện nay thì cách chia bột truyền thống như trên là ko tối ưu vì tốn nhiều thời kì và nhân lực.

Nguyên lý hoạt động của máy chia bột ướt bằng điện

Máy chia bột ướt hoạt động thông qua hệ thống pít tông được truyền lực bởi mô tơ mang công suất 1HP ( tương ứng 750W), được quấn 100% đồng.

Lúc phát động máy, mô tơ sẽ truyền 1 lực tới hệ thống pít tông, lực ép của pít tông sẽ đây khuông cắt bánh xuống vị trí đặt khay bánh để cắt.

Với mô tơ công suất to, tạo sức ép mạnh, bạn mang thể ứng dụng liên tục hàng giờ với độ ổn định cao.

Ưu điểm vượt bậc của máy

Sản phẩm thay thế phương pháp chia bột truyền thống bằng cân. Ứng dụng máy chia bột sẽ giúp bạn tiết kiệm thời kì, tăng hiệu quả năng suất nhưng vẫn đáp ứng yêu cầu những phần bột bằng nhau.

Máy chia bột 36 phần bằng điện được thiết kế vững chắc, khuông máy bằng thép, vỏ bên ngoài được làm bằng SUS INOX, nắp trên được thiết kế nhựa tổng hợp.

Khuông cắt bánh được làm bằng thép, được gắn bởi 36 miếng khuôn bằng nhựa cứng. Lực ép của khuông dập bánh to. Kết hợp với độ sắc bén của dao cắt được gắn tương xứng 2 bên miếng khuôn bằng nhựa sẽ căt khối bột thành những phần bột đều nhau, những phần bột lúc cắt ko bị dính lại với nhau.

Một đặc điểm thiết kế ưu việt của máy chia bột ướt 36 phần đó là máy móc tự động cắt bằng một nút cảm ứng (hay còn gọi là con mắt thần).

Nằm ngay ở vị trí đặt khay đựng bột để cắt, máy móc tự động này sẽ hoạt động lúc xúc tiếp với khay đựng bột.

Phòng ban điều khiển được thiết kế trên khuông máy, đơn giản cho việc quan sát và tùy chỉnh.

Khay đựng bột được làm bằng Inox cao cấp dày 1.2mm, đảm bảo an toàn thực phẩm và độ bền cao.

Máy chia bột 36 phần bằng điện được thiết kế bốn bánh xe mang chốt an toàn, thuận lợi cho việc di chuyển và giữ nhất mực máy lúc ứng dụng.

Hướng dẫn ứng dụng máy chia bột ướt bằng điện