topbar

Bếp Từ Công Nghiệp

Bếp từ công nghiệp không chỉ là một thiết bị nấu ăn thông thường mà còn là biểu tượng của sự tiện nghi và hiện đại trong ngành ẩm thực. Với nguyên lý hoạt động cảm ứng tiên tiến, bếp điện công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tăng tính an toàn cho quá trình nấu nướng.

I. Bếp Từ Công Nghiệp Là Gì?

Không chỉ dừng lại ở việc đơn giản là nấu nướng, bếp từ công nghiệp còn mang lại nhiều tính năng và ưu điểm đáng kinh ngạc. Từ việc điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt đến khả năng làm nóng nhanh chóng, mọi công việc nấu nướng trở nên đơn giản và thuận tiện hơn bao giờ hết.

Với sự linh hoạt và đa dạng trong việc chế biến, bếp từ công nghiệp đã trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của các đầu bếp chuyên nghiệp, chủ nhà hàng và người nội trợ. Đồng thời, không chỉ là một thiết bị, bếp từ còn là biểu tượng của sự hiện đại và chuyên nghiệp trong mỗi không gian bếp.

II. Đặc Điểm Chung Của Bếp Từ Công Nghiệp

Trên thị trường hiện nay, có nhiều dòng bếp từ như bếp từ công nghiệp đơn, bếp từ công nghiệp đôi, bếp từ mặt phẳng, bếp từ công nghiệp 5kw,... Tuy nhiên, chúng vẫn có một số đặc điểm chung nhất định. Dưới đây là một số điểm đặc trưng của bếp từ:

1. Chất Liệu Cấu Tạo

Bếp điện công nghiệp được làm từ inox cao cấp, khác biệt hoàn toàn so với các loại bếp thông thường chỉ sử dụng các vật liệu rẻ tiền và kém bền. Với lớp inox bền vững, bếp từ mang trên mình vẻ đẹp sang trọng, không giống như các sản phẩm kém chất lượng. Bên cạnh đó, do hoạt động dựa trên nguyên lý tỏa nhiệt tại phần tiếp xúc với nồi có đáy nhiễm từ, mặt bếp được làm từ chất liệu đặc biệt, chịu được nhiệt độ cao và áp lực, thường là kính chịu nhiệt hoặc inox.

Sử dụng inox làm vật liệu chính, bếp từ mang lại vẻ đẹp mới mẻ cho không gian bếp, đồng thời cũng thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Khác với các loại bếp thông thường cần sử dụng kiềng bếp, việc vệ sinh bếp từ công nghiệp trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn đáng kể.

2. Bề Mặt của Bếp Điện Công Nghiệp

Bề mặt của bếp điện công nghiệp được làm từ kính chịu nhiệt và áp lực lớn, điều này là điểm nổi bật so với các loại bếp khác. Thiết kế bề mặt có thể được chia thành hai loại: bề mặt phẳng và bề mặt lõm, mỗi loại có những ưu điểm riêng biệt. Để sử dụng bếp một cách thuận tiện, các nhà sản xuất đã trang bị bảng điều khiển điện tử thông minh, với các nút chức năng đơn giản như bật/tắt, điều chỉnh nhiệt độ, nút khóa an toàn,... giúp người sử dụng có thể nấu nướng dễ dàng hơn.

Bên dưới bề mặt của bếp điện công nghiệp là một hệ thống mạch điện tử phức tạp, được bảo vệ bởi lớp kính chịu lực, đảm bảo không xảy ra tình trạng chập cháy trong quá trình sử dụng.

Bề mặt của bếp điện công nghiệp có thể được thiết kế lõm hoặc phẳng, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích cá nhân của người dùng.

3. Nhiên Liệu Sử Dụng

Bếp điện công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý biến đổi năng lượng điện thành nhiệt năng thông qua dòng điện Fuco, và nguồn năng lượng chính là nhiên liệu của bếp. Với công nghệ tiên tiến và kỹ thuật hiện đại, khi nấu nướng, bếp giảm thiểu tối đa lượng nhiệt phát ra xung quanh và tập trung vào phần đáy nồi có từ tính, từ đó giúp tiết kiệm được rất nhiều nguồn năng lượng cho môi trường và con người

4. Hệ Thống Điều Khiển của Bếp Từ Công Suất Lớn

Trên bề mặt của bếp từ công suất lớn, có nhiều chế độ điều khiển đã được tích hợp sẵn, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh quá trình nấu nướng. Khi đã chọn được chế độ nấu ở nhiệt độ mong muốn, người dùng có thể sử dụng nút khóa an toàn để khóa bàn phím điều khiển, đảm bảo an toàn cho việc sử dụng, ngay cả khi có trẻ em trong nhà chơi đùa.

Ngoài ra, hệ thống điều khiển còn được trang bị chế độ hẹn giờ, giúp người nấu tiết kiệm thời gian đáng kể. Khi đã đặt thời gian nấu ăn chín xác, chỉ cần hẹn giờ và để bếp hoạt động mà không cần phải đứng canh, giúp người dùng có thể dành thời gian cho các công việc khác một cách thoải mái. Với việc điều khiển bằng cảm ứng trên mặt bếp làm từ kính, việc sử dụng trở nên rất tiện lợi và hiện đại.

III. Đa Dạng Loại Bếp Điện Từ Công Nghiệp - Phục Vụ Đa Dạng Nhu Cầu

Mỗi doanh nghiệp, từ nhà hàng đến khách sạn, đều có chế độ ẩm thực riêng biệt, với yêu cầu đặc thù về số lượng và chất lượng thực phẩm. Để đáp ứng những đòi hỏi này một cách hiệu quả và tiết kiệm, bếp điện từ công nghiệp đã được phát triển với đa dạng loại hình.

Bếp từ công nghiệp đơn - phù hợp cho những quán nhỏ, cửa hàng thức ăn nhanh và các quán ăn vỉa hè. Đơn giản và tiết kiệm không gian, chúng là lựa chọn lý tưởng để nấu những món ăn nhanh chóng và hiệu quả.

Bếp từ công nghiệp đôi - được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, khách sạn và các khu vực phục vụ ẩm thực lớn. Với khả năng nấu cùng lúc nhiều món ăn và điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, chúng tạo điều kiện lý tưởng cho việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp một cách nhanh chóng và hiệu quả.

1. Bếp Từ Đơn Công Nghiệp

Bếp từ công nghiệp đơn là loại bếp chỉ có một mặt bếp với thiết kế lớn công suất cao, được thiết kế để phục vụ cho bếp ăn tập thể, các quán ăn, nhà hàng, trường học với quy mô vừa và nhỏ hoặc sử dụng đi kèm với các thiết bị khác. Bếp từ công nghiệp đơn với công dụng dùng để nấu nướng chế biến thức ăn như các dòng thiết bị bếp công nghiệp khác nhưng với công suất lớn hơn, phục vụ hiệu quả công việc và khối lượng ăn của nhiều người.

2. Bếp Từ Công Nghiệp Đôi

Bếp từ công nghiệp đôi là loại bếp có 2 mặt bếp với công suất lớn, làm nhân đôi khả năng chế biến và phục vụ khối lượng lớn thức ăn trong cùng 1 lúc. Với công suất hoạt động rất lớn, hiệu suất đem lại cao, bếp sẽ phù hợp với những mô hình kinh doanh lớn và vừa, các nhà hàng khách sạn, khu công nghiệp tập thể, cửa hàng thức ăn,… Bếp từ công nghiệp đôi sẽ phục vụ lượng thức ăn lớn nhưng tiêu tốn mức năng lượng rất thấp, giúp các nhà đầu tư đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Dựa vào đặc điểm mặt bếp: dựa vào đặc điểm này bếp chia thành 2 loại khác nhau là bếp từ mặt phẳng và bếp từ mặt lõm

3. Bếp Từ Công Nghiệp Mặt Phẳng

Bếp từ mặt phẳng là loại bếp được thiết kế bề mặt phẳng, là dòng bếp được sử dụng phổ biến trên thị trường trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn trường học, bếp ăn tập thể phục vụ đông người. Cũng giống với các loại bếp từ thông thường, bếp từ mặt phẳng sử dụng nhiên liệu là điện cho khả năng tiết kiệm chi phí so với dùng bếp gas.

Bếp từ mặt phẳng thích hợp cho những phương thức nấu ăn như: chiên, xào, rán, hấp,… vì những món ăn này sẽ chế biến trong thời gian ngắn và đòi hỏi diện tích tiếp xúc của dụng cụ nấu nướng với bề mặt chảo càng nhiều thì thức ăn sẽ được chín nhanh, đều và ngon hơn.

Dòng bếp từ mặt phẳng cũng được sản xuất và thiết kế phục vụ cho gia đình, đảm bảo tính an toàn, sạch sẽ cho khu bếp và hiệu suất làm việc hiệu quả cao

4. Bếp từ lõm công nghiệp

Bếp từ lõm công nghiệp, hay còn được biết đến như bếp xào điện công nghiệp, là lựa chọn không thể thiếu cho các nhà hàng, căn tin công nghiệp và những nơi đòi hỏi hiệu suất nấu nướng cao. Với thiết kế đặc biệt, diện tích tiếp xúc lớn giữa mặt bếp và nồi, chảo, bếp từ lõm giúp truyền nhiệt đều và mạnh mẽ hơn. Điều này không chỉ giúp thức ăn nhanh chín đều mà còn tiết kiệm năng lượng đáng kể. Thậm chí, bạn có thể chế biến và nấu nướng ngay trên bề mặt bếp mà không cần đến dụng cụ nấu nướng truyền thống như xoong, nồi hay chảo. Bếp từ lõm công nghiệp - lựa chọn hoàn hảo cho mọi nhà hàng và căn tin chuyên nghiệp!

IV. Công Dụng Và Chức Năng Của Bếp Điện Công Nghiệp

1. Công Dụng

Bếp điện công nghiệp với công suất lớn là một trong những thiết bị nấu hàng đầu trên thị trường, chắc chắn sẽ mang lại nhiều công dụng hữu ích cho người sử dụng. Dưới đây là một số công dụng cơ bản và hữu ích nhất mà bếp điện từ có thể mang lại:

  • Bếp điện công nghiệp có kích thước nhỏ gọn, không quá lớn, trọng lượng nặng nhẹ tùy sản phẩm, nhưng nhìn chung, bếp từ công suất lớn không chiếm quá nhiều không gian để nấu. Chỉ cần đặt bếp trên mặt phẳng không gồ ghề và kết nối với nguồn điện ổn định là có thể sử dụng được.
  • Bếp điện từ công nghiệp cũng tiện lợi khi có thể di chuyển đi bất kỳ nơi nào mà không gặp khó khăn cho người sử dụng, không cần phải lo lắng về các thiết bị đi kèm như bình gas hoặc van gas.
  • Với cấu trúc và đặc điểm của mình, bếp có chức năng nấu đa dạng các loại món ăn như xào, đun, nấu, mang lại hương vị ngon hấp dẫn và đảm bảo chất lượng. Thích hợp với mọi loại hình kinh doanh ẩm thực và phù hợp với mọi không gian bếp.
  • Người sử dụng được đảm bảo chất lượng của sản phẩm trong quá trình chế biến, đồng thời đảm bảo an toàn cho bản thân khi sử dụng.

2. Chức Năng bếp từ công suất lớn

Bếp từ đơn công nghiệp hoặc bếp từ đôi công nghiệp đều có công suất nấu nướng lên đến 90%, giúp bếp nấu được lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn. Điều này giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và công sức của người đầu bếp, đồng thời mang lại hiệu quả cao trong công nghiệp nấu ăn. Bếp sử dụng điện làm nhiên liệu tiêu thụ, giúp tối ưu hóa chi phí cho người sử dụng. Với việc không phát sinh tia lửa hay mùi gas, và khí nóng, bếp từ đảm bảo không làm tăng nhiệt độ trong môi trường nấu nướng, đồng thời đảm bảo an toàn và vệ sinh sạch sẽ.

Bếp điện từ công nghiệp là lựa chọn lý tưởng cho các nhu cầu xào nấu nhanh với số lượng lớn.

V. Bếp từ công suất lớn phù hợp với mô hình kinh doanh và đối tượng sử dụng nào?

Với tính năng ưu việt, bếp từ công nghiệp là lựa chọn không thể thiếu cho cả gia đình và mọi loại hình kinh doanh, từ quy mô lớn đến nhỏ, từ các nhà hàng, khách sạn sang trọng cho đến các quán ăn ven đường hay những gia đình đông thành viên.

Đối với gia đình, loại bếp từ 5kw thường là sự lựa chọn phổ biến. Các quán ăn vừa và những mô hình phục vụ có quy mô nhỏ sẽ tận dụng loại bếp từ công nghiệp 5kw. Trong khi đó, các doanh nghiệp kinh doanh với quy mô lớn hơn thường chọn bếp từ công nghiệp 3,5kw hoặc các loại bếp từ công nghiệp đơn hoặc đôi. Những chiếc bếp này phục vụ từ những bữa ăn đơn giản và ấm cúng cho đến các dịch vụ ăn uống thương mại hoặc các bữa ăn tập thể với số lượng lớn người tham gia.

Vận hành đơn giản và hiệu suất cao, bếp từ công nghiệp thực sự là một phương tiện không thể thiếu trong mọi căn bếp và đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hiện đại.

VI. Bếp từ mặt phẳng hay mặt lõm: Lựa chọn thông minh cho mô hình kinh doanh của bạn

Khi đối mặt với việc chọn lựa giữa bếp từ mặt phẳng và bếp từ mặt lõm, nhiều người tiêu dùng thường gặp khó khăn trong quyết định. Tuy nhiên, quyết định này không chỉ đơn giản là về sở thích cá nhân mà còn phụ thuộc vào loại món ăn và mô hình kinh doanh cụ thể của mỗi người.

Bếp từ mặt phẳng thích hợp cho việc chế biến các món chiên, rán, xào,... trong khi bếp từ mặt lõm lại phù hợp hơn cho các món nấu đun sôi, hầm, cần nhiều thời gian chín. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại món ăn đều không thể thực hiện trên cả hai loại bếp từ này. Nếu bạn muốn nấu nướng đun sôi trên bếp từ mặt phẳng, vẫn hoàn toàn có thể, nhưng việc sử dụng bếp từ mặt lõm sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu hơn.

Vì vậy, quyết định cuối cùng nên dựa trên nhu cầu sử dụng cụ thể và mô hình kinh doanh bạn đang phục vụ. Hãy lựa chọn loại bếp từ công nghiệp phù hợp nhất để tối ưu hóa hiệu suất và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp của bạn

VII. Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Sử Dụng Bếp Từ Công Nghiệp

Bếp từ công nghiệp là lựa chọn phổ biến không chỉ bởi tính đơn giản trong sử dụng mà còn vì sự tiết kiệm chi phí và khả năng tạo không gian sạch sẽ cho khu bếp. Điều này giúp bếp từ trở thành thiết bị không thể thiếu trong mọi gia đình và các mô hình ăn uống, kinh doanh. Tuy nhiên, để sử dụng đúng cách và bảo quản thiết bị hiệu quả, dưới đây là một số lưu ý cơ bản khi sử dụng bếp từ.

  • Bề mặt bếp từ là bộ phận quan trọng nhất, chứa các vi mạch điện tử và hệ thống điều khiển. Khi nấu, cần hạn chế thức ăn tràn ra bề mặt để tránh làm bẩn và ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của bếp từ.
  • Tránh va đập mạnh vào bếp điện công nghiệp, vì điều này có thể gây hỏng hóc các bộ phận bên trong và làm hỏng bề mặt của thiết bị.
  • Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh bếp sạch sẽ để không để bẩn bám dính lâu ngày, làm ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị.
  • Không bao giờ khởi động hoặc bật bếp khi không có thiết bị nấu nướng nào được đặt lên trên bề mặt của nó.
  • Đặt bếp ở nơi khô ráo và tránh xa môi trường ẩm ướt, vì điều này có thể ảnh hưởng đến nguồn điện khi sử dụng bếp.

Những lưu ý trên sẽ giúp bạn sử dụng bếp từ công nghiệp một cách hiệu quả và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.

VIII. Cách Bảo Quản, Vệ Sinh Bếp Từ Công Suất Lớn

Việc bảo quản và vệ sinh bếp từ công nghiệp là một quá trình đơn giản đối với người sử dụng. Sau khi sử dụng, chỉ cần lau chùi bề mặt bếp bằng nước và một loại dung dịch vệ sinh đặc biệt cho kính, sau đó để bếp khô thoáng và tránh đặt vật dụng lên những nơi có bề mặt không bằng phẳng.

Trong quá trình vệ sinh bếp điện công nghiệp, không bao giờ sử dụng các vật dụng sắc nhọn hoặc miếng sắt kim loại để chà rửa bề mặt bếp, vì điều này có thể gây hại và làm giảm tuổi thọ của bếp.

Nếu phát hiện bề mặt bếp bị nứt, vỡ, hoặc cong vênh, không tự mình thực hiện việc sửa chữa mà nên liên hệ với nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp để được bảo trì và khắc phục vấn đề kịp thời.

Những biện pháp trên sẽ giúp bảo quản và bảo trì bếp từ công suất lớn một cách hiệu quả, từ đó tăng tuổi thọ và hiệu suất hoạt động của thiết bị.

IX. Địa Chỉ Sản Xuất Hệ Thống Bếp Điện Công Nghiệp Chất Lượng Uy Tín

Để đảm bảo hiệu suất cao khi sử dụng hệ thống bếp điện công nghiệp, việc lựa chọn cơ sở sản xuất uy tín và chất lượng là vô cùng quan trọng. Trên thị trường hiện nay, có nhiều cơ sở gia công bếp từ công nghiệp tại Hà Nội và các khu vực khác, nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo đạt tiêu chuẩn cao. Điều này có thể dẫn đến những rủi ro không đáng có, từ hàng giả, hàng kém chất lượng cho đến những vấn đề liên quan đến an toàn khi sử dụng, thậm chí là nguy cơ cháy nổ.

Inox Mạnh Hưng là địa chỉ được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi không chỉ cam kết sản xuất theo công nghệ hiện đại và chất lượng cao mà còn mang đến sự đa dạng về mẫu mã và tính năng. Khách hàng có thể yên tâm lựa chọn sản phẩm mà mình ưng ý với mức giá phải chăng, hợp lý nhất.

Ngoài ra, Inox Mạnh Hưng còn cung cấp hệ thống bếp điện công nghiệp cho đa dạng các đối tượng, từ nhà hàng, trường học cho đến bệnh viện. Sự tin cậy và uy tín của chúng tôi được thể hiện qua hàng loạt dự án đã hoàn thành và nhận được sự hài lòng từ phía khách hàng.

Đến với Inox Mạnh Hưng, bạn sẽ không chỉ có được sản phẩm chất lượng mà còn được tư vấn nhiệt tình và hỗ trợ sau bán hàng tốt nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có trải nghiệm tuyệt vời nhất về hệ thống bếp điện công nghiệp.

Xem thêm các thương hiệu chuyên cung cấp các loại bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn và quán ăn tại Inox Mạnh Hưng.

X. Giá Bếp Từ Công Nghiệp

Trên thị trường đa dạng về chất liệu, kích thước và tính năng, việc chọn mua bếp từ công nghiệp đôi khi trở nên khá phức tạp. Tuy nhiên, đừng lo lắng! Inox Mạnh Hưng sẵn sàng giúp bạn tìm ra giải pháp lý tưởng với mức giá hợp lý nhất. Với sự đa dạng về sản phẩm và dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, chúng tôi cam kết đem lại cho bạn trải nghiệm mua sắm thú vị và đầy ý nghĩa. Hãy ghé thăm cửa hàng của chúng tôi để khám phá bảng giá bếp từ công nghiệp mới nhất tại Hồ Chí Minh, nơi bạn có thể tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và giá trị.

XI. Mua Bếp Điện Nấu Công Nghiệp Chính Hãng, Uy Tín, Chất Lượng Tại Inox Mạnh Hưng

Inox Mạnh Hưng không chỉ là đơn vị có bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp công nghiệp mà còn là điểm đến hàng đầu cho những ai đang tìm kiếm bếp điện nấu công nghiệp chính hãng, uy tín và chất lượng. Với vị thế dẫn đầu trong ngành, chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm bếp điện công nghiệp đa dạng, từ thiết kế đến sản xuất và nhập khẩu, đều được kiểm định chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Điều này được minh chứng qua giấy chứng nhận ISO về quản lý chất lượng và giấy CO-CQ về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Inox Mạnh Hưng tự hào là địa chỉ đáng tin cậy cho mọi nhu cầu về bếp điện công nghiệp.

Một số dòng bếp từ công nghiệp bán chạy tại Inox Mạnh Hưng

Xem Thêm / Rút Gọn