-
0903162066
| Chất liệu | Inox 304 với độ dày 1.2 – 2.5mm |
| Dung tích | 50L – 160L |
| Nguồn điện | 220 – 380V |
| Công suất tối đa | 180L |
| Tốc độ cánh khuấy | 30 vòng/phút |
| Công suất motor | 2 – 5H/P giảm tốc |
| Kết cấu | 2 lớp vỏ |
| Bảo hành | 12 tháng |
Nhận sản xuất theo yêu cầu. giá gốc tại xưởng
Vận chuyển toàn quốc
Bảo trì sản phẩm trọn đời
Bảo hành 1 năm tối thiểu
Nồi 2 vỏ có cánh khuấy được xem là trợ thủ đắc lực giúp bạn tiết kiệm thời gian và sức lực, không cần đứng khuấy liên tục khi chế biến các món cần nấu lâu nhưng dễ bị đóng cặn, cháy khét. Máy khuấy công nghiệp thường dùng để nấu cháo, sữa đậu nành, mạch nha…
Nồi cô đặc 2 vỏ cánh khuấy là thiết bị chứa dung dịch, giữ chức năng trộn đều dung dịch nhờ sự kết hợp giữa cánh khuấy, trục và motor. Cấu tạo của nồi gồm có 2 lớp, có khả năng cách nhiệt tốt nhờ rockwool, an toàn cho người dùng. Thiết kế của nồi có hình dáng đứng, không có nắp hay có nắp, trên đỉnh nồi có trang bị cửa mở để đổ liệu vào, nắp dở 1 phía hay bắt bulong cánh chuồn.
Nồi cô đặc 2 vỏ cánh khuấy vận hành tự động hoàn toàn. Người dùng có thể điều chỉnh tốc độ khuấy, cài đặt nhiệt độ khuấy trộn, tự động xả liệu bằng van điện từ, cài đặt thời gian khuấy theo ý muốn hay xả bằng tay qua van tay gạt.
Nồi nấu được trang bị thiết bị cài đặt nhiệt độ nấu, giúp bạn canh chuẩn nhiệt độ nấu cho từng loại thực phẩm. Ví dụ khi nấu kẹo, tương ớt thì cài đặt nhiệt độ là 200 độ C và 100 độ C đối với nấu sữa. Khi nhiệt độ đạt đến mức điều chỉnh, nồi sẽ tự tắt nhiệt và giữ nhiệt ở mức cài đặt.
Thiết bị cài đặt thời gian giúp bạn điều chỉnh thời gian nấu phù hợp với thực phẩm, giữ cho thực phẩm không cháy, khét, bám vào thành và đáy nồi. Khi hết thời gian cài đặt, nồi sẽ báo còi thông báo quá trình nấu hoàn thành.
Nồi sử dụng mô tơ giảm tốc, giữ chức năng tăng/giảm tốc độ quay mô tơ thông qua biến tần. Việc dùng mô tơ, biến tần giúp tăng lực tải của cánh khuấy, cho phép nấu những thực phẩm đặc và cứng.
| Nồi nấu vỏ 2 cánh khuấy | Nồi nấu vỏ thông thường |
| Không ảnh hưởng tới chất lượng dung dịch nấu do nấu cách thủy và truyền nhiệt gián tiếp | Dễ làm đóng cặn, cháy khét dung dịch do truyền nhiệt trực tiếp |
| Hạn chế hao hụt do dung dịch được khuấy đều bằng động cơ 2 cánh | Hao hụt nhiều do phương pháp khuấy thủ công |
| Có thể cài đặt tốc độ và thời gian khuấy | Vừa canh chừng, vừa khuấy |
| Được làm từ chất liệu inox 304 bền bỉ, cao cấp, chịu được nhiệt cao | Được làm chất liệu thông thường, dễ hỏng hóc |
| Tiết kiệm công sức, thời gian cho người nấu | Tiêu tốn nhiều thời gian và công sức người nấu |
Nhờ vào hệ thống cánh khuấy kết hợp với hệ thống điều khiển căn chỉnh độ từ 0-400 độ C, thời gian tự cài đặt, nồi 2 vỏ cánh khuấy thích hợp để nấu nhiều dung dịch khác nhau, cụ thể:
Video sản phẩm
| Dung tích | Kích thước phần thân trong ( DxC ) | Công suất | Điện áp | Độ dày inox |
| 100L | 490×540 | 9kw | 220V | 1.2mm |
| 120L | 490×650 | 9kw | 220V | 1.2mm |
| 150L | 600×600 | 12kw | 380V | 1.2mm |
| 200L | 600×720 | 12kw | 380V | 1.2mm |
Đầu tiên, bạn cần xác định nhu cầu sử dụng để lựa chọn mức dung tích nồi phù hợp. Nếu bạn cần nấu lượng dung dịch lớn, có thể chọn nồi có dung tích từ 100L trở lên và ngược lại. Đối với nồi có dung tích nhỏ, chỉ cần đun cách nhiệt cũng đủ làm dung dịch sôi, không đóng cặn, khê cháy dưới đáy, mang lại thành phẩm chín đều, chất lượng.
Có 2 loại nồi phổ biến đó là nồi 1 motor hay 2 motor, hay nồi nồi có cả 2 cánh khuấy và cách vét thành và đáy nồi.
Khi bạn cần nấu các dung dịch như sữa, nước mắm làm mực rim, thì chỉ cần lựa chọn nồi có cánh khuấy, không cần cánh vét, chỉ cần motor để khuấy cho đều và gia nhiệt nhanh hơn, làm các sản phẩm không bị dính vào thành nồi khi đun.
Nồi nấu có trang bị cánh khuấy và cánh vét thường dùng để nấu các sản phẩm đặc, sệt, dễ bám vào thành nồi như mạch nha, nước đường, cháo,…
Đối với dung tích lớn, từ 200L trở lên, bạn nên lắp đặt biến tần cho nồi giúp nồi được chạy ổn định, sử dụng bền lâu, do lực cản từ sản phẩm tác dụng lên cánh vét rất lớn.
Tùy theo nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính, người dùng có thể chọn loại nồi 2 hay 3 lớp. Thiết kế của nồi 3 lớp được trang bị thêm 1 lớp Foam cách nhiệt giúp thời gian lên nhiệt nhanh hơn, giữ nhiệt tốt và đảm bảo an toàn cho người dùng.
Có, do nồi được trang bị hộp điều khiển trên đó có ghi các chức năng như tắt, mở, cài nhiệt độ, tốc độ khuấy, thời gian nấu.
Không, do nồi được trang bị 1 lớp foam cách nhiệt rất an toàn. Tuy nhiên, không nên đụng chạm vào nồi khi đang nấu.
Rất tiết kiệm, do chỉ cần cho dầu ăn vào một lần duy nhất và trong quá trình nấu, dầu ăn không tiếp xúc với thực phẩm nên không bị biến đổi chất nhiều, hạn chế tối đa lượng dầu hao hụt
Vì nồi được làm từ chất liệu inox 304 nên độ bền rất cao, không bị hoen rỉ trong quá trình sử dụng. Sau vài năm sử dụng, nồi vẫn sáng bóng, bền bỉ. Inox Mạnh Hưng có hỗ trợ khách hàng bảo hành phần điện của nồi 12 tháng.
Inox Mạnh Hưng là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm máy trộn, máy khuấy, nồi nấu,…uy tín, chất lượng tốt nhất tại TP.HCM. Các sản phẩm của Inox Mạnh Hưng được đánh giá cao về chất lượng, mẫu mã với nhiều phân khúc giá thành khác nhau, phù hợp với hầu hết nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Tại đây, bạn sẽ được tư vấn tận tình bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có thâm niên trong nghề. Ngoài ra, bạn còn được hưởng nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn như giao hàng, lắp đặt tận nơi, chính sách bảo hành sản phẩm,…
Inox Mạnh Hưng cam kết đổi trả nếu như sản phẩm không chính hãng, nếu sản phẩm bị lỗi do nhà sản xuất và tặng kèm gói bảo hành 12 tháng
Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm nồi 2 vỏ có cánh khuấy hay bất kỳ sản phẩm inox nào, hãy nhanh tay tìm đến Inox Mạnh Hưng thông qua website: inoxmanhhung.vn, hotline: 0908.414.555 – 0903.162.066 hay đến trực tiếp showroom tại địa chỉ:
Sản phẩm tham khảo: Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy 100L, Nồi nấu có cánh khuấy 3 LỚP 170L
NAN/5
