Hiện nay, nồi khuấy có cánh được lựa chọn ứng dụng khá phổ biến rộng rãi, được ứng dụng phổ biến rộng rãi tại nhiều nhà bếp đang hoạt động năng suất lớn. Với tính năng khắc phục tình trạng đóng cặn, cháy cháy thực phẩm, nồi nấu có cánh vươn lên là trợ thủ đắc lực dành cho những đầu bếp. Cùng inoxmanhhung.com tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này ngay sau đây.
Khác với nguyên tắc sử dụng nhiệt trực tiếp, nồi nấu có cánh khuấy sử dụng thanh nhiệt để dịch cách thủy, truyền nhiệt để đun sôi, làm nóng dung dịch cần nấu (dầu/nước).
Hệ thống cánh vét, cánh khuấy bắt đầu đang hoạt động, đảo và trộn liên tục trong quá trình nấu, tránh đóng cặn, sinh cháy đáy nồi.
Để đáp ứng nhu cầu nhiều khách hàng, Inox Mạnh Hưng sản xuất những mẫu nồi khuấy gia nhiệt có dung tích không giống nhau từ 100L trở lên. Bởi việc nấu dung tích lớn như thế này mới thực sự cần tới cánh khuấy hoặc cánh vét để hỗ trợ.
Inox Mạnh Hưng sản xuất những mẫu nồi nấu cánh khuấy đặt hàng có dung tích gồm 100L – 120L – 150L – 200L, thậm chí lên tới 400L. Tùy từng loại dung tích sẽ có mức đang hoạt động công suất không giống nhau.
Ví dụ: Nồi nấu cánh khuấy có 2 lớp 400L
– Dung tích khoang chứa vật liệu là 400L
– Dung tích khoang chứa dung dịch cách thủy (nước hoặc dầu ăn) là 70L
– Nồi nấu có cánh khuấy công nghiệp 400L được trang bị hệ thống điện trở đốt nóng với công suất là 18Kw, có thể đốt nóng nhanh, liên tục trong trong tầm thời gian ngắn.
Nồi nấu có cánh khuấy có kết cấu gồm 4 bộ phần:
Biến tần đóng vai trò thiết yếu trong nồi nấu cách thủy công nghiệp. Khi ko có biến tần, quý khách sẽ gặp buộc phải những vấn đề sau:
DUNG TÍCH | NGUỒN ĐIỆN |
Nồi nấu có cánh khuấy dung tích 100L | 220V |
Nồi nấu có cánh khuấy dung tích 60L | 220V |
Nồi nấu có cánh khuấy dung tích 150L | 380V |
Nồi nấu cánh khuấy 200L | 380V |
Nồi nấu cánh khuấy dung tích 170L | 380V |
Nồi nấu cánh khuấy 300L | 380V |
Dù có đặc điểm chung, nhưng nồi nấu có lắp cánh khuấy được chia ra làm 2 loại:
Nhờ vào lớp chống nhiệt, nồi gia nhiệt có thể nấu nhanh, điện năng tiêu thụ giảm, giữ nhiệt tốt hơn. Đây cũng là vật liệu, ngoại hình thiết kế được ứng dụng cho những dòng nồi khác như nồi hầm xương điện, nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu sữa đậu nành, nồi nấu rượu, nồi nấu phở, nồi tráng bánh cuốn. Nhưng đối, mức chi phí sẽ cao hơn so với nồi nấu 2 lớp.
Để món mực rim ngon hơn, quý khách cần chuẩn bị nước mắm có độ sệt, keo dính nhất định. Do đó, quá trình làm nước mắm mực rim mất rất nhiều công sức và thời gian. Nhưng đối, vấn đề này được khắc phục rất đơn giản với nồi nấu có cánh khuấy.
Khi nấu với nồi có cánh khuấy, quý khách ko tốn nhiều quá công sức và thời gian để nấu, nhưng vẫn đảm bảo độ đặc, sệt của nước mắm.
Nồi khuấy có cánh là sản phẩm vượt trội, được nhiều người lựa chọn tại Inox Mạnh Hưng, nơi chuyên cung cấp và phân phối những mặt hàng inox đẳng cấp như máy trộn, máy khuấy, nồi nấu,… chính hãng, uy tín nhất tại TP.HCM. Những sản phẩm tại đây đều được vô cùng đảm bảo, mẫu mã với nhiều phân khúc chi phí không giống nhau.
Tới với Inox Mạnh Hưng, quý khách sẽ hỗ trợ và đề xuất bởi đội ngũ nhân viên hiện đại, có thâm niên lâu trong nghề. Ngoài ra, quý khách còn được hưởng nhiều chính sách ưu đãi thú vị như giao hàng, thi công tận nơi, sản phẩm được bảo hành dài hạn,…
Để đặt hàng và được báo giá chi tiết nồi khuấy có cánh, hãy liên hệ ngay với Inox Mạnh Hưng thông qua hotline 0908.414.555 – 0903.162.066 hoặc truy cập website inoxmanhhung.com. Ngoài ra, quý khách sẵn sàng để tới trực tiếp phân xưởng cung cấp:
>>Xem thêm:”Hướng dẫn sử dụng nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy – An toàn, hiệu quả“
VIDEO:
NAN/5